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portada / Gourmet / 09.10.2019

Descubre los 3 productos gourmet que toda cocina debe tener

El término gourmet es un concepto que se relaciona a las artes gastronómicas.

La palabra gourmet deriva de “gourmand” y “Gout” que significa “gusto” o “sabor” siendo estos vocablos franceses, que traducen “amor o placer refinado por la buena comida y bebida”.

Todos sabemos que el tema gourmet está de moda y poco a poco esta convirtiéndose en un estilo de vida para muchos amantes del sabor y la cocina artística e innovadora, y es que, es muy fácil dejarse seducir por este tipo de cocina y sus cientos de productos de una exquisitez máxima.

Los alimentos gourmet son aquellos preparativos que se han elaborado con ingredientes de calidad excelentemente seleccionados con base a su exquisitez, siguiendo exhaustivos cuidados higiénicos y de las propiedades organolépticas de cada ingrediente.

Por eso y porque sabemos que no es fácil elegir entre tanto producto de calidad, os traemos 3 productos gourmet indispensables para tu cocina:

Entrecot Vaca Selección VACUM

Selección de carnes de vacuno de raza Frisona o Simmental de 5 años de edad de origen nacional con una maduración mínima de +21 días en horizontal.

Entrecot

Este producto exclusivo cuenta con múltiples premios internacionales con sus carnes de origen nacional. Hoy en día es uno de los referentes cárnicos del mercado nacional e internacional.

Jamón 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal

¡¡El mejor jamón del mundo!! Según expertos catadores, este jamón está considerado como uno de los mejores jamones del mundo.

Los jamones ibéricos puro bellota SRC 5J son reconocidos mundialmente como sinónimo de la máxima calidad. Desde 1879, Sánchez Romero Carvajal elabora los mejores productos derivados del cerdo ibérico, siempre bajo la atenta mirada de un personaje único: el Maestro Jamonero.

5j

Tres características únicas convierten al jamón 5J en un producto extraordinario: la selección genética, la alimentación con bellotas en libertad, y la elaboración artesanal en Jabugo.

5J nace de la selección genética y reproducción de los mejores ejemplares de cerdo ibérico puro. De la cabaña anual de cerdos ibéricos en España, sólo una mínima parte cumple los requisitos para convertirse en un 5J. La crianza en libertad y la alimentación con bellotas proporciona el sabor inconfundible del jamón 5J.

Sánchez Romero Carvajal garantiza así las características extraordinarias de su producto único. La orografía y las condiciones climáticas de Jabugo hacen que el proceso de elaboración artesanal y curación natural –entre 2 y 3 años- sea único. La tradición se conserva para asegurar la calidad inigualable de 5J.

Oro Bailén Picual

Oro Bailén es un aceite de oliva virgen extra de calidad superior cuya carta de presentación son los numerosos premios recibidos y el hecho de haber sido elegido durante varios años el Mejor aceite del mundo.

orobailen

Los expertos lo definen como equilibrado con un marcado amargor y picor.

¡Un básico de cualquier cocina gourmet que se precie!

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