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Cómo elegir la mejor cava de vinos para tu bodega particular

Almacenar un buen vino no es algo sencillo. Tras un proceso de selección del producto, a veces complicado debido a la gran oferta del mercado, nos pueden invadir algunas dudas, entre ellas, una de las más importantes por su resultado final, es la conservación de nuestra botella de vino. Un mal almacenamiento de nuestro vino puede echar a perder el producto antes de lo que imaginamos.

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Para ello, en el mercado existen infinidad de cavas de vinos para las diferentes preferencias, que nos permiten “simular” las condiciones adecuadas que se dan en una bodega de vinos.

Normalmente se piensa que con mantener una temperatura adecuada del vino (aproximadamente entre 14 y 16 grados) bastará, pero nada mas lejos de la realidad pues debemos tener en cuenta múltiples factores.

Debemos considerar la ubicación de nuestra cava de vinos, en un lugar donde la luz no incida de forma directa y donde ningún otro electrodoméstico de alrededor, pueda alterar la temperatura de ésta, ni que afecte con vibraciones o sonidos, ya que estos acontecimientos dañan el vino.

También debemos mantener un espacio entre la cava y cualquier otro elemento de al menos 3 cm de distancia (empotrarla en un mueble sin ventilación ni separación mínima es un error muy común).

Y por último, es muy importante que la habitación donde se vaya a ubicar nuestra cava, nunca supere los 30 grados de temperatura ya que la mayoría de cavas no podrá bajar la temperatura más de 10 grados de la temperatura ambiente del lugar, y si superamos los 30 grados, a nuestra cava le costará bastante, mantenerse por debajo de los 20 grados.

Todo esto es necesario tenerlo en cuenta a la hora de elegir la mejor cava de vinos, pero no olvidemos que cuanto mejor estén definidas nuestras preferencias y el uso que le vayamos a dar (si almacenaremos vino tinto, vino blanco, si la usaremos para consumir el producto en un corto periodo de tiempo o si lo usaremos para envejecer botellas, etc. ) mejor será nuestra elección final.

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UXBAN Recoletos: Rehabilitación de un Ático con mucho Estilo

En una de las calles con más solera del Barrio de Salamanca, la calle Hermosilla, estamos desarrollando nuestro último y más ambicioso proyecto residencial. Se trata de un espléndido ático de 240 metros cuadrados de superficie bautizado con el nombre de UXBAN Recoletos. A continuación haremos un repaso del estado original de la vivienda y veremos cuales serán los puntos fuertes una vez concluidas las obras.

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El cielo de Madrid siempre ha tenido fama de tener un encanto especial. Es por ello que los áticos siempre han sido muy demandados y durante la crisis inmobiliaria su precio se ha resentido menos que el de otros tipo de propiedades. Como vemos en la imagen superior, desde la terraza se podrán disfrutar de unas bonitas vistas de un edificio de fachada clásica bajo el cielo azul brillante.

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El interior de la vivienda apenas ha sufrido intervención alguna desde hace varias décadas. La zona vividera de salón y comedor está compartimentada en tres espacios diferenciados. Cuando el proyecto esté terminado se disfrutará de un único espacio conjunto superior a los 70 metros cuadrados.

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La cocina, como en tantos otros edificios del centro de la capital, está ubicada en el fondo de la casa, junto a la puerta de servicio. Hoy en día nuestro estilo de vida ha evolucionado y ésta ha comenzado a ser parte del espacio social, por lo que una parte importante de la intervención consiste en conectarla visual y funcionalmente con la zona de Salón, Comedor y Terraza.

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Toda vez que la cocina queda ubicada en la parte delantera, la zona de dormitorios quedará completamente independizada; de esta forma garantizamos la máxima intimidad de las personas que estén en ellas. Los cuatro dormitorios que tendrá una vez rehabilitada, todos ellos con vestidor y baño en suite, quedarán conectados por un pasillo de diseño minimalista y muy luminoso, gracias al color blanco de las paredes y al uso de un suelo de roble macizo que refleja la luz.

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Si la parte delantera de la casa tiene preciosas vistas sobre la calle Hermosilla, dos de los dormitorios de la parte trasera tienen terraza y vistas a un enorme espacio de manzana orientado a sur, donde destaca el espectacular Convento de las Maravillas, con acceso desde Príncipe de Vergara. Tranquilidad y paz garantizadas.

Las obras de este ático de UXBAN Recoletos se iniciarón el mes de Julio y están en su recta final. Más adelante presentaremos el resultado final de esta intervención. Un ático de ensueño que estará disponible en el mercado el próximo mes de Noviembre de 2016.

 

Conoce otras obras de UXBAN en Madrid

UXBAN Chamartín: un Capricho en el Corazón de Madrid

Uxban Goya: Una Vivienda de Alto Standing en el Barrio de Salamanca

Una Vivienda de Alto Standing en el Corazón Financiero de Madrid

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UXBAN Goya: Estrena Vivienda en el Barrio de Salamanca

En una de las mejores zonas de Madrid, en pleno Barrio de Salamanca, junto a Príncipe de Vergara en la calle General Pardiñas 26 se encuentra nuestra nueva promoción UXBAN Goya. Un edificio de fachada clásica y representativa albergará una vivienda de diseño exclusivo completamente rehabilitada para estrenar de 112 metros cuadrados.

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Una vez que nos adentramos en la finca descubrimos multitud de elementos arquitectónicos que evocan el lugar histórico donde estamos: grandes puertas de madera labrada, coloridas vidrieras, armoniosas molduras, ascensor de jaula, suelos con dibujos geométricos, etc.

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Las obras de rehabilitación han comenzado con el objetivo de ofrecer una vivienda con grandes espacios diáfanos de salón-comedor, cómodos y luminosos, con opción de cocina integrada o no siguiendo la filosofía ya desarrollada en nuestra anterior promoción en el Bernabéu. Dos habitaciones con dos baños será la distribución desarrollada en sus casi noventa metros cuadrados útiles.

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UXBAN Goya estará disponible a la venta en Junio de 2015; una oportunidad única de vivir en el centro histórico de Madrid con las comodidades propias de un estilo de vida del siglo XXI.

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Exclusivo Diseño de un Loft en Melbourne (I)

Viajamos hasta Melbourne, Australia, para mostraros una vivienda de esas que admiramos por su diseño y disposición de los diferentes elementos. Se trata de un sofisticado loft, diseñado por el estudio australiano de arquitectos Techne, un estudio con mucha experiencia en viviendas singulares.

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A menudo, encontramos en los lofs un tipo de vivienda con pocas ventanas, aunque muy profundos en espacio. Esto mismo encontramos en este loft de Melbourne, situado en Regent Street. Un loft con un diseño impecable, gracias a la sencillez que, en general, caracteriza a los elementos que lo conforman.

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Asimismo, otra característica que solemos encontrar en este tipo de viviendas son aquellos elementos que nos evocan a algún lugar industrial. Aquí, lo vemos en los materiales que recorren paredes y techos (ya sea tuberías o materiales metálicos) hasta llegar a su escalera, muy propia en este tipo de viviendas.

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La cocina, bajo una estética moderna, se integra a la perfección en el espacio. Un espacio en el que gobierna el color blanco, muy apropiado para este tipo de viviendas ya que nos da una mayor sensación de profundidad y considerable tamaño.

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En esta foto, apreciamos esa profundidad de la que hablamos. Una cocina que, a su vez, se integra un comedor con una mesa, comprobando así la amplitud del espacio. Vemos también aquí, su segunda planta, también habitual en los lofts. Todo ello se debe a la altura del espacio que admite perfectamente la integración de más plantas.

diseñar-loft-exclusivoAquí, apreciamos la escalera que nos lleva a la segunda planta. En ella apreciamos un aire especialmente industrial, que le viene principalmente por el material del que se compone. Pero, de esta segunda planta, hablaremos en el siguiente post…